14 grande Rue - 21700 Meuilley

14 grande Rue - 21700 Meuilley

14 grande Rue - 21700 Meuilley

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Les menus de la Place Meuillotine à Meuilley

Savourez des plats cuisinés à partir des produits locaux en Côte-d'Or

La Place Meuillotine à Meuilley vous propose des menus préparés à base de produits de saison.

De l'entrée au dessert en passant par le plat principal, nous vous assurons des repas copieux.

Entrée
Œufs Façon Meurette	Œufs pochés au vin rouge, lardons, oignons, croûtons à l’ail	8.00 €
Œufs du Plateau	Œufs pochés au Langres	9.00 €
Aumônière de chèvre au lard	Chèvre frais cuit avec une pointe de miel et une tranche de lard dans une feuille de brick	9,50 €
Truite mi-cuite	Morceau de truite de la Pisciculture de Corgoloin , juste saisi	9,00 €
Fromage pané	Mont'Noix de chez Delin , pané et servi avec un coulis de fruits rouge de la Ferme Fruits Rouges	9,50€
La tomate Mozza	La fameuse tomate mozzarella 100% BOURGOGNE	7,00€

Plats
La Pièce du Viandard (200-300gr)	Pièce de Boeuf selon arrivage de nos producteurs locaux	20.50 €
Le médaillon du cochon	Filet mignon de porc , cuisson basse température , avec une sauce Epoisses	17 €
Wok de truite	Morceaux de truite cuits avec des nouilles et des légumes	16 €
Le Jecur tout rouge	Foie grillé , , déglacé au vinaigre de framboise	15€50
Les Coustous de mouton	Ribs de mouton grillés , marinade maison	18€

Desserts
Assiette de fromages	Selon arrivage Fromagerie Delin	6,50 €
Tarte toute rouge	Tarte aux fruits rouges et amandine	7,00 €
Liégois maison	Dessert lacté au chocolat avec au choix sa chantilly nature ou à la pistache	8.00 €
Douceur de Chloé	Dessert pâtissier réalisé par Chlo&Co , changeant toutes les semaines	9.50€
Café gourmand/Digeo gourmand	Assortiment de petits desserts maison pour goûter à tout avec café ou digestif	9.50 €/10.50€
Le rhabarbarhum	Entremet à la rhubarbe du village	7.00€
Crème brulée bourguignonne	Crème brulée au nectar de cassis de la Ferme Fruits Rouge	6,5€